ヒルナンデスで紹介されたグルメベスト5!

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ヒルナンデスで紹介されたグルメベスト5!

 

9月27日放送の【ヒルナンデス】では、水卜アナの番組卒業記念企画として、これまでにヒルナンデスで紹介された1万6000食のグルメの中から、水卜アナが独断と偏見で選んだベスト5が紹介されました

 

5位:国産濃厚うに丼・・・4,298円/築地虎杖(つきじいたどり)裏店/築地

うに丼というよりまるでフレンチのような見た目、まわりの黄色いソースは、うにと卵黄を合わせた特製のうにソース、ワサビと昆布だし生クリームを混ぜて作られており、ふわふわで超濃厚なうにの風味が味わえるそうです

当然メインのうににもこだわり、北海道産バフンウニがふんだんに使われています

うわ~、絶対うまいわこれ、でも4000円オーバーかぁ・・・

こちら「築地虎杖(つきじいたどり)裏店」は、旬にこだわり素材本来の味が楽しめると、海鮮の激戦区築地で評判の超人気店です

 

4位:並ロースかつ定食・・・1,458円/あげづき/神楽坂

宮崎県で飼育されている超希少ブランド豚「南の島豚」したトンカツ、焼酎の酒粕を餌に混ぜることで深みと甘みが出るそうです

揚げ方にもこだわり、まず低温でじっくりと火を通し肉を柔らかくし、のちに1分程度高温で揚げて衣をカラッとさせます、最後は余熱で仕上げ旨味をとじこめて完成、なんと全工程で20分もかかるそうです

こちらの「あげづき」はミシュランガイド東京2016に掲載されるほどの人気店

 

3位:豚×豚×豚 鍋焼きカレーうどんめし/UDON DINING するり/新宿

バターライスをコーンと一緒に炒め、ゆであがったうどんを投入、そこにカレーをかけ、チャーシュー、豚しゃぶ、トンカツをこれでもかと乗せ、仕上げにマヨネーズとチーズをトッピング

なんと4000kcalオーバーのカロリーモンスター

残念ながらこちらはお店のメニューにはなく、24時間テレビの翌日に水卜アナの食べたいものを出してあげるという企画で作られたものだそうです

しかしこの特別メニューが新宿本店にて、本日9月27日から1週間限定でで発売されるようです、お値段は3800円!シェアとかできるのかなぁ・・・?

こちらの「UDON DINING するり」は、斬新なうどん料理の数々で女性たちのハートをつかむ人気店

 

2位:ヒレすき焼き/SATOブリアン にごう/阿佐ヶ谷

宮崎牛のヒレ肉を軽く炙り特製のすき焼きタレにつけ、また炙りを何度も繰り返したのち、皮がつまめるほどしっかりしていて濃厚な味わいの卵

福岡県糸島市の「つまんでご卵」に絡ませていただく超贅沢なすき焼き

こちらは15000円のコース料理の一品のようです

くそー、卵だけでもいいから食いてぇええ!!

「SATOブリアン にごう」は食べログ焼肉ランキング1位の超人気店

 

1位:しらす花かご定食・・・2,160円/丸だい 仙水/江ノ島

定番の生しらすや釜揚げのしらす丼に、しらすのかき揚げ、しらすの卵焼き、しらす入り茶碗蒸しなど、まさにしらす尽くしの定食

こちらの「丸だい 仙水」はつるのさんの行きつけのお店でもあるそうで、塩辛がまた絶品なんだとか、大人気でお土産用もあるみたいです

 

1万6000食から選んだベスト5ということで超豪華なラインナップでしたね、2位~4位までは怒涛の肉ラッシュでした、さすが水卜ちゃん!!

 

グルメ

Posted by chanchan