冷凍生活アドバイザー西川剛史おすすめ!最新冷凍食品ランキング!【王様のブランチ】

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冷凍生活アドバイザー西川剛史おすすめ!最新冷凍食品ランキング!

 

9月2日放送の【王様のブランチ】では最新の冷凍食品ランキングが紹介されました、紹介してくれたのは冷凍生活アドバイザーの西川剛史さん

もっとおいしくなる超・冷凍術

日本初”冷凍食品のセレクトショップ”「ベフロティ(東松原店)」

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冷凍食品セレクトショップ Vefroty ベフロティ – Vefroty ベフロティ 冷凍生活アドバイザー・西川剛史

冷凍食品が好きすぎて自分でセレクトショップをオープン

冷凍食品の市場は年間右肩上がりに成長を続けており、なんと現在日本人一人当たりの年間消費量は21.5kg、日本人の食卓に欠かせない存在となっています

今晩から食卓で使える!最新冷凍食品ランキング

 

10位:できたておこげのパエリア/ニッスイ

容器の底に特殊なシートが入っておりレンジで加熱すると”おこげ”ができるそうです

こちらの商品はレンジで作れる”おこげ”が最大の特徴ですが、魚介の旨味もしっかりとご飯に吸い込ませた本格パエリアの味ももちろん絶品

 

9位:4種チーズのマルゲリータ/セブンイレブン

四角い形状でオーブントースターに入れやすく、一般的なトースターのサイズにジャストフィット

24ヶ月熟成されたパルミジャーノ・レッジャーノや、ゴーダ・モッツアレラ・レッドチェダーの4種類のチーズの豊かな香りと深いコクがアクセント

 

8位:青の洞窟 彩り野菜の完熟トマトソース/日清フーズ

本格イタリアンを冷凍食品やレトルトで楽しめる「青の洞窟」シリーズの最新作

イタリア産完熟トマトの旨味とハーブの香り豊かで上品な味わい、大ぶりな揚げナス・パプリカ・ズッキーニが入った彩り豊かな一品

 

7位:コク旨 照り焼きチキン/ファミリーマート

食べやすくカットされたふっくらジューシーな鶏もも肉に、特製の照り焼きダレを絡めて香ばしく焼き上げました、これはご飯に合うこと間違いなしですね

 

6位:肉ガブッと!ぶ厚いとんかつ/マルハニチロ

内側の水分が衣にいかないように付け方を工夫してあり、レンジ調理で揚げたてのようなサクサクの衣を再現、約2cmものぶ厚いとんかつは食べごたえ抜群

 

5位:大阪王将 羽根つき餃子/大阪王将

餃子専門店の大阪王将が販売している人気の冷凍餃子が先月リニューアル

さらに美味しくなった餃子の最大の特徴は、誰でも簡単に羽根つき餃子が焼けるようになったこと

餃子の下の部分に氷がついていて、その中に油や粉などの羽のもとになるものがすべて含まれているため、そのままフライパンに置いて焼くだけで簡単に羽根つき餃子ができちゃいます

大阪王将の秘伝の餃子のタレも付き

 

4位:蕎麦打ち職人 海老天そば2尾入り/テーブルマーク

冷凍うどん年間5億食でシェアNo.1、冷凍そばもシェアNo.1のキングオブ冷凍麺メーカーの「テーブルマーク」、そのテーブルマークがこだわってつくった海老天そば

熱に弱いそば粉の風味を損なわないように、時間と手間をかけて石臼でじっくりと製粉された挽きたてのそば粉を打ち、茹でたらすぐに急速冷凍、「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の”3たて”にこだわった一品

見た目も美しい花咲衣の海老天は一本一本人の手で衣をつけて揚げているそうです

 

3位:匠御菜 特製クリームコロッケ/ニチレイフーズ

オマールエビなどの厳選素材を使い風味豊かに仕上げた絶品クリームコロッケ

ちなみに、日本で初めてレンジ調理の冷凍フライを販売したのは「ニチレイフーズ」だそうです

 

2位:香炒飯/アジノモト

市場規模は年間400億円にもなる冷凍炒飯業界で、シェアNo.1を誇る「AJINOMOTO」の新商品

京王プラザホテルの中華料理「南園」総料理長の李国超シェフの作る炒飯の、味・香り・パラパラ感をすべて再現

お米を炊く前に一度蒸した上で油で炒め、一粒一粒にコーティングをするという手間をかけることでパラパラのご飯に

さらに冷凍するときも冷風で巻き上げながら、一粒一粒がバラバラに凍るようにしてあるそうです

 

1位:日清推し麺!麺屋一燈 濃厚魚介ラーメン/日清食品

人気ラーメン店とコラボして商品を作っている「推し麺」シリーズ、その第1弾が新小岩にある行列の絶えない有名ラーメン店「麺屋 一燈」とのコラボ商品

食べログで全国のラーメン店で1位に選ばれるほどの名店の、濃厚な魚介ラーメンが家庭で簡単に味わえちゃいます

 

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Posted by chanchan