最新の"進化系オムライス"を紹介!ドレスオムライスの作り方も公開!「OMS」「オムライスLABO」「Bistro Tama」【王様のブランチ】

2017年6月2日

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最新の”進化系オムライス”を紹介!!

5月20日放送の【王様のブランチ】の「ごはんクラブ」のコーナー

ゲストは劇団EXILEの鈴木伸之さん、冒頭から「ハンバーグ」や「グラタン」などわんぱくな子供のような食べ物が好きだという、いきなりの少年アピールで主婦たちのハートをがっちりキャッチ!!

世の奥様方は「きゃー、わたしのハンバーグも食べてー」と悶絶したに違いない

したたかだぜこいつ

劇団EXILEの中では食いしん坊キャラらしく、ハタチくらいのときは一食でお米3合食べることもあったそうです

OMS(オムズ)

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OMSのオムハヤシライス

美女と野獣の主人公ベルのドレスに似ていることから”ドレスオムライス”と言われ、若い女性を中心に大人気なんだそう

そんな”ドレスオムライス”の作り方を教えてくれました!!

卵の黄身と白身をしっかりと混ぜ、油をひいたフライパンを熱々の状態にし卵を入れる、菜箸で卵に十字のスジをゆっくりといれ、後はフライパンを傾け卵をクルクルと回転させながら焼いていけば完成

ちょっと練習がいるかもね・・・

でも個人的にはこっちのオムライスの方が好み

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絶品ケチャップオムライス

自ら”絶品”というネーミングセンスは嫌いだがこのフォルムは100点

食べログ「OMS」

池袋パルコ本館7階

オムライスLABO

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とろ~り焼きチーズのたっぷり蟹トマトクリームオムライス

特製バターライスに半熟の卵、ローストした玉ねぎを6時間以上煮込みたっぷりと蟹の身を合わせた贅沢なクリームソース、最後にチーズをかけてバーナー炙ったら完成

こちらのお店は斬新なオムライスが多く、他にも「ウニウニクリームオムライス」、「シチリアオムライス」、「石焼きソールオムライス」、「水戸とろろオムライス」などのまさに”進化系オムライス”が楽しめます

食べログ「オムライスLABO」

高田馬場駅3分(2016年10月オープン)

Bistro Tama

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ハンバーグのせデミグラスソースオムライス

チキンライスを温めたスキレットに入れ、その上からメレンゲを加えた卵をのせオーブンで焼くことでスフレのような食感のオムライスに、仕上げは和牛100%のハンバーグと濃厚なデミグラスソース

スフレオムライスというと「卵と私」みたいな感じかな?どうもあの食感は好きになれん・・・

食べログ「Bistro Tama」

二子玉川駅1分

以上【最新の”進化系オムライス”を紹介!】でした~☆

グルメ

Posted by chanchan