【ぷっすま】今話題の「草鍋」を食す!!『農家の台所(銀座店)』

2017年6月2日

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2017.4.21放送の【ぷっすま】

ゲストは「剛力彩芽」さんと「パンサーの向井」さん

『農家の台所(銀座店)』にて「カスタマイズ草鍋」に挑戦!!

草鍋とは?

昨年2016年からトレンドとなっている「草鍋」は【水菜、ほうれん草、セリといった青野菜、葉物野菜】をたっぷりと高く盛り付け、見た目のインパクトも抜群のインスタ映えする今流行りの鍋

『農家の台所(銀座店)』さんではこの「草鍋」にサラダバーでとってきた様々な野菜を追加してつくる「カスタマイズ草鍋」が楽しめるようです

『農家の台所(銀座店)』

草なぎ&剛力チームの「カスタマイズ草鍋」

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タイトル「彩芽ちゃんの未来」

うるい・泉州水ナス・パプリカ・チベット塩玉ねぎ・ヤーコン・ミニトマトなどをトッピングした「草鍋」、カラフルで写真に撮りたくなります

聞きなれれない名前の野菜がいくつかありますね、「うるい」は最近よくテレビなんかでも紹介されていて知っている人も多いのではないでしょうか、クセがなくて食べやすく栄養価も高いそうですよ

「チベット塩玉ねぎ」はチベットの塩でストレスを与えることで甘みが引き出された玉ねぎなんだとか、チベット産というわけではなかったのですね

ユースケ&向井チームの「カスタマイズ草鍋」

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タイトル「まだまだやるぞ」

うるい・ホワイトたまご・式部草・ホワイトセロリ・紅芯大根などをトッピングした「草鍋」、こちらも「うるい」が使われています、やはり高さを出して見た目のインパクトを強くしたいですもんね

「ホワイトたまご」は飼料をお米中心にすることで黄身まで白いという珍しいたまごです、ユースケさんは匂いをかいで「お米の匂いがする」と言っていましたが、パンサーの向井さんは「マジでまったくしないんですけど」と、ユースケさんの適当っぷりの芸風が炸裂していましたw

『農家の台所(銀座店)』さんで楽しめる「カスタマイズ草鍋」、凄くインスタ映えしそうで女子ウケ間違いなさそうです!!一見食べずらそうにも見えますが、煮てしまえば野菜のカサが減って普通の鍋のように食べられます、味も様々な野菜からとれたダシが想像以上に濃厚でとっても美味しいみたいですよ

グルメ

Posted by chanchan